Para fazer nossos cones a massa é batida previamente, então é enrolada em volta de espetos como se fosse uma corda e cobertos por uma leve camada de açúcar e canela. Então são assados diante dos seus olhos em nossos fornos especiais, até a superfície ficar dourada e brilhante. Então pode ser recheada a gosto do cliente ou experimentar uma das várias versões especiais de criação da própria casa.

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A Trollo é uma empresa catarinense e feita por empreendedores da grande Florianópolis - Nossa primeira loja foi inaugurada no Passeio Pedra Branca em 2018. Hoje conta com operações na Palhoça, São José e Florianópolis.